Oggi ci siamo incontrati dopo l' assemblea d'istituto, non tutti gli alunni sono potuti rimanere, ma la lezione di oggi era importante, è stato con noi Antonio, un alunno di 3 cucina, esperto in 'cake designe' che ha illustrato ai ragazzi di 2T presenti, le tecniche per decorare le torte. I ragazzi gli hanno fatto vedere i loro lavori geometrici, hanno illustrato come li hanno elaborati e che caratteristiche hanno. Antonio ha detto che alcune si possono senz'altro riprodurre come decorazioni, altre sono più complesse, bisogna creare degli stampini per creare delle forme inusuali, ma tutto si può fare, basta volontà e fantasia ... e io aggiungo GEOMETRIA !!
In questi video Antonio espone le tecniche per decorare torte, e la prof. intervista Andrea, Elena, Brunella, Marisa e Carmen sul loro lavoro ancora in via di evoluzione e sulle difficoltà tecniche che spesso riscontriamo.
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